Tổ chức sinh nhật đơn giản với top 5 tiệm bánh sinh nhật ngon tại Hà Nội

Trong cuộc sống, điều đẹp nhất đôi khi lại ẩn sau những điều giản dị nhất. Tổ chức sinh nhật đơn giản có thể là cách tốt nhất để tạo ra những khoảnh khắc đáng nhớ bên gia đình và bạn bè thân yêu. Và để bữa tiệc trở nên hoàn hảo, không thể thiếu những chiếc bánh sinh nhật ngọt ngào. Tại Hà Nội, không khó để tìm thấy một thương hiệu về bánh sinh nhật ngon, và Minh Vũ Media sẽ cùng gợi ý tới bạn 5 cái tên đình đám trong lĩnh vực này ngau trong bài viết dưới đây, cùng đón xem nhé!

Tại sao tổ chức sinh nhật đơn giản cần có bánh sinh nhật?

Khi ngày sinh nhật đến, bánh sinh nhật thường là điểm nhấn chính trong bữa tiệc. Việc chúc mừng và thể hiện sự quan tâm thông qua bánh là cách biểu đạt tình cảm của bạn dành cho người đó. Bởi vậy, bánh sinh nhật được tạo ra với ý nghĩa truyền tải sự chúc mừng, sự yêu thương và sự chân thành mà người tham dự muốn gửi gắm. Đồng thời bánh sinh nhật cũng thay cho lời chúc tốt đẹp nhất để kết nối mọi người trong bữa tiệc lại với nhau. Nó đánh dấu thêm một tuổi mới, một cơ hội để đánh bại những thách thức và tận hưởng những niềm vui mới. Chính vì thế, bánh sinh nhật không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của tình cảm, sự kỷ niệm và niềm vui trong cuộc sống.

Tại sao tổ chức sinh nhật đơn giản cần có bánh sinh nhật?

Xem thêm: Có nên thuê dịch vụ Tổ chức sinh nhật giá rẻ tại Hà Nội?

Những loại bánh sinh nhật được yêu thích và phổ biến

1. Bánh gato, bánh kem truyền thống

Bánh gato - bánh kem sinh nhật truyền thống là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực kết hợp giữa hương vị ngọt ngào, trang trí bắt mắt và kiểu dáng hấp dẫn. Được tạo ra để kỷ niệm những ngày quan trọng trong cuộc sống, chiếc bánh này thường mang trong mình một vẻ đẹp tinh tế và ý nghĩa sâu sắc.

Lớp bề mặt bánh gato mềm mịn, ẩm, xốp, nhẹ và thơm ngon là kết quả của sự hòa quyện hài hòa giữa bột mì, đường, trứng và dầu béo. Tầng kem phủ bên ngoài bánh với hương vị béo ngọt, tạo cảm giác mềm mượt trên đầu lưỡi. Mặt bánh được trang trí bằng những họa tiết tinh tế, có thể là hoa văn, chữ viết hoặc hình ảnh tùy theo sự sáng tạo và sở thích.

Bánh gato, bánh kem truyền thống

2. Bánh Cheesecake

Bánh Cheesecake - một biểu tượng của sự sang trọng và sáng tạo trong thế giới ẩm thực hiện đại, đã trở thành một lựa chọn được ưa thích trên toàn cầu trong các buổi tiệc sinh nhật. Cheesecake gồm 2 phần chính với lớp kem phô mai mềm mịn thơm béo đánh bông cùng đường, vani tạo nên hương vị độc đáo và lớp vỏ bánh làm từ bánh quy hoặc bánh mì nướng giòn tan. Loại bánh này dễ dàng chinh phục hoàn toàn vị giác của mọi thực khách bởi sự kết hợp hài hòa giữa vị béo của phô mai và ngọt ngào của đường.

Khác với bánh kem truyền thống, bánh Cheese Cake thường không cần phải nướng chín cứng mà thường được làm nguội hoặc đông lạnh. Điều này tạo ra một lớp nhẹ mềm, tan chảy trong miệng, kết hợp cùng vị thơm ngon của phô mai. Bạn cũng có thể làm ngay tại nhà khi không có lò nướng, nguyên liệu khá đơn giản và công thức lại dễ thực hiện.

Bánh Cheesecake cho tiệc sinh nhật đơn giản

3. Bánh Mousse

Bánh Mousse không chỉ là món tráng miệng ngon mắt mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và sáng tạo trong nghệ thuật làm bánh. Khi nhắc đến loại bánh này, chúng ta sẽ ngay lập tức nhớ đến lớp kem mềm lạnh và hương vị hấp dẫn. Bánh Mousse có lớp nhân được làm từ sữa tươi, kem tươi và gelatin, tạo nên sự mềm mịn, tan ngay trong miệng. Điều độc đáo của bánh này nằm ở sự linh hoạt trong việc kết hợp các loại hương vị, từ trái cây tươi ngon, chocolate đậm đà đến matcha thảo mộc. Bánh Mousse thường được trang trí bằng các lớp gel màu sáng tạo, hạt ngũ cốc, hoặc những lớp hương trái cây tươi để tạo kiểu dáng đẹp mắt. Lớp vỏ bánh thường được làm từ bánh mì nướng giòn hoặc bánh quy tạo sự cân đối về vị giác.

Bánh Mousse sinh nhật

4. Bánh Tiramisu

Loại bánh bắt nguồn từ nước Ý xinh đẹp, thơ mộng. Bánh Tiramisu đã tạo ra làn sóng mới trong thế giới bánh sinh nhật hiện đại. Sự kết hợp độc đáo từ hương vị cà phê và phô mai tạo nên một món tráng miệng không thể bỏ qua trong các dịp kỷ niệm.

Lớp nhân mousse phô mai mascarpone, kem tươi và đường tạo nên hương vị béo ngọt và mềm mịn, kết hợp hoàn hảo với lớp bột bánh Savoiardi (bánh ngọt Ý) được ngâm trong cà phê espresso thơm lừng. Sự hòa quyện giữa vị ngọt, vị đắng của cacao và hương thơm của cà phê đã tạo ra một trải nghiệm vị giác phong phú và mới lạ. Bánh Tiramisu thường được trang trí bằng cacao bột phía trên bề mặt để tạo lớp màu nâu đẹp mắt, tinh tế.

Bánh tiramisu cho tiệc sinh nhật

5. Bánh kem lạnh

Dòng bánh này đem đến cái nhìn hoàn toàn mới và độc đáo về bánh sinh nhật. Thay vì sử dụng phần cốt bánh gato truyền thống thông thường, nguyên liệu chính của dòng bánh sinh nhật này là kem lạnh - đồ ăn mà thường chúng ta rất ưa chuộng. Lớp kem được tạo hình bằng cách cho vào khuôn bánh gato và làm đông trên ngăn đá tủ lạnh. Khi phần kem đã đông sẽ tách ra và xếp thành các lớp chồng lên nhau, sau đó trang trí bề mặt bánh như một chiếc bánh sinh nhật thông thường. Vì nguyên liệu chính là kem lạnh, dòng bánh này thường dễ tan chảy trong thời gian ngắn nếu không được bảo quản lạnh và để dưới nhiệt độ thường. Vậy nên, hãy cân nhắc về thời gian giao nhận bánh và thiết bị bảo quản bánh khi chưa sử dụng để có thể thưởng thức hương vị một cách trọn vẹn.

Bánh kem lạnh

Top 5 thương hiệu bánh sinh nhật ngon tại Hà Nội

1. Anh Hòa Bakery

Bánh ngọt Anh Hòa nằm trong số các tiệm bánh ngọt Pháp tại Hà Nội thuộc sở hữu bởi chủ là người Việt Nam. Với sự đam mê và tình yêu dành cho nghề bánh, sau khoảng thời gian học tập chăm chỉ và chuyên sâu, tiệm bánh Anh Hòa Bakery chính thức được thành lập.

Tiệm bánh Anh Hòa Bakery

Đến năm 2023, tiệm bánh có trên 10 cơ sở khác nhau được mở tại nhiều khu vực trên khắp Hà Nội. Nhờ vào việc nỗ lực mang đến những sản phẩm chất lượng và thơm ngon cho người tiêu dùng, Anh Hòa Bakery đã trở thành một điểm đến, quán quen của những người yêu thích trải nghiệm các loại bánh ngọt tại Hà Nội.

Mặc dù chuyên về các dòng bánh ngọt Pháp, nhưng cách trang trí mang dấu ấn cổ điển với sự kết hợp các nét văn hoá của cả Paris và Hà Nội. Nguyên liệu nhập khẩu trực tiếp từ New Zealand, Úc, Pháp và Mỹ giúp mang đến hương vị đậm đà, tươi ngon. Bánh kem tại đây có cốt bánh mềm mịn, bông xốp, hòa quyện với lớp kem béo ngọt giúp bạn có được ấn tượng khó quên. Đội ngũ phục vụ luôn chu đáo, lễ phép và nhiệt tình đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng, làm cho tiệm bánh Anh Hòa trở thành điểm đến yêu thích.

Mẫu bánh sinh nhật của Anh Hòa Bakery

2. Thu Hương Bakery

Xuất hiện trên thị trường bánh ngọt từ những năm 1996 tại Phan Đình Phùng. Thu Hương Bakery là thương hiệu có kinh nghiệm khá lâu đời trong việc cung cấp các dòng bánh ngọt, bánh sinh nhật có mẫu mã, kiểu dáng và hương vị đa dạng. Thành lập với tôn chỉ chất lượng quan trọng hơn số lượng, và đến ngày nay vẫn vậy. Chỉ với 3 cửa hàng nhưng thương hiệu không hề mất đi sức hút và khả năng cạnh tranh trên thị trường bánh ngọt. Mỗi khách hàng đến với Thu Hương đều hài lòng bởi chất lượng bánh cao cấp và giá cả hợp lý.

Với thợ làm bánh và chuyên gia được đào tạo từ Pháp, Hong Kong và Singapore, kết hợp cùng với việc lựa chọn cẩn thận nguồn nguyên liệu, Thu Hương luôn sử dụng kĩ thuật hiện đại để tạo ra những sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Thu Hương Bakery

3. Madame Hương

Thương hiệu bánh dễ thấy tại các điểm bán trên vỉa hè vào mỗi dịp trung thu, và được biết đến là hãng bánh trung thu cao cấp tại Hà Nội. Nhưng có lẽ bạn chưa biết, không chỉ nổi tiếng với dòng bánh trung thu, Madame Hương còn cung cấp các loại bánh sinh nhật với chất lượng và hương vị tuyệt vời. Số lượng mẫu mã có thể không phải là lợi thế của Madame Hương nhưng nguyên liệu làm bánh chất lượng cùng hương vị đặc biệt sẽ khiến khách hàng nhớ mãi không quên. Cửa hàng cung cấp nhiều lựa chọn về kích thước và hương vị khác nhau để bạn lựa chọn. Từ chocolate, caramel, vani cho đến các vị đặc biệt như Cappuccino, American Cheesecake,...

Madame Hương

4. Tous les Jours

Chúng ta dường như không thể phủ nhận tầm ảnh hưởng của các dòng bánh ngọt có nguồn gốc từ Pháp. Thương hiệu tiếp theo Minh Vũ Media muốn nhắc đến là Tous les Jours - một thương hiệu chuyên về bánh ngọt Pháp. Ngay khi vừa đặt chân tới đây, bạn sẽ ngửi thấy ngay hương thơm đặc trưng của bánh nướng. Kích thước bánh tại Tous les Jours khá nhỏ, cốt bánh mềm, vị ngọt dịu kết hợp cùng kem tươi phía ngoài khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Không gian rộng, trang trí sang trọng với phong cách Pháp tinh tế. Cách trang trí bánh và bày biện được thực hiện rất tỉ mỉ, bắt mắt, kích thích vị giác của khách hàng. Tous les jours chuyên sản xuất bánh với thời gian sử dụng là trong ngày và không chứa chất bảo quản để đảm bảo bánh luôn giữ được sự tươi ngon, chuẩn vị và thực sự an toàn.

Tous les Jours

5. Paris Gateaux

Đối với những người yêu thích bánh ngọt, không ai không biết thương hiệu bánh ngọt Paris Gateaux. Ngay ở tên gọi, chúng ta dễ đoán được nguồn gốc xuất xứ là từ Paris - thủ đô xinh đẹp của nước Pháp, nơi ra đời của nhiều dòng bánh ngọt nổi tiếng. Bánh ngọt, bánh sinh nhật tại Paris Gateaux được chế biến từ các nguyên liệu nhập khẩu cao cấp, để đảm bảo mang đến chiếc bánh chuẩn vị, thơm ngon. Kỹ thuật làm bánh tốt phải song hành cùng nguyên liệu chất lượng, phù hợp, bởi đây yếu tố cực kỳ quan trọng để tạo nên sản phẩm hài lòng khách hàng. Sản xuất bánh với dây chuyền có công nghệ hiện đại, bảo đảm vệ sinh và an toàn thực phẩm. Pháp cũng là cái nôi đào tạo nên nhiều thợ làm bánh hàng đầu thế giới. Sản xuất trên với dây chuyền có công nghệ hiện đại, bảo đảm vệ sinh và an toàn thực phẩm, Paris Gateaux đã chinh phục thành công lòng tin của đa số thực khách Việt và biến thương hiệu trở thành điểm đến quen thuộc của những người đam mê bánh ngọt tại Hà Nội.

Paris Gateaux

Các lưu ý để lựa chọn được chiếc bánh sinh nhật phù hợp

Việc lựa chọn một chiếc bánh sinh nhật phù hợp không chỉ đơn giản là việc chọn một loại bánh mà bạn cho là đẹp và yêu thích. Điều quan trọng nhất là phải đảm bảo rằng chiếc bánh này phù hợp với từng đối tượng và độ tuổi của người mà bạn đang chúc mừng. Đây là một số lưu ý quan trọng về việc lựa chọn chiếc bánh sinh nhật mà Minh Vũ Media muốn gửi tới bạn:

1. Hợp với đối tượng và độ tuổi

Đầu tiên bạn cần xác định độ tuổi của người sinh nhật. Một chiếc bánh cho một đứa trẻ 5 tuổi sẽ khác biệt hoàn toàn so với một chiếc bánh cho người trưởng thành. Trẻ em thường thích những hình ảnh và màu sắc rực rỡ, trong khi người lớn có thể ưa chuộng những loại bánh trang nhã và tinh tế hơn. Ngoài ra, tính cách và sở thích cũng là yếu tố để bạn có thể chọn được hương vị bánh đúng với khẩu vị của họ. Khi tổ chức sinh nhật đơn giản dành cho bất kỳ đối tượng nào, độ ngọt, hoạ tiết hoặc kiểu dáng của bánh cần được cân nhắc kỹ càng. 

2. Hợp chủ đề bữa tiệc

Chủ đề của chiếc bánh kem đôi phần phản ánh, thể hiện tính cách của người được tặng. Sở thích của mỗi người là hoàn toàn riêng biệt, do đó việc chọn chủ đề cho chiếc bánh sinh nhật rất quan trọng. Hãy chú ý về phong cách trang trí của buổi tiệc, bạn có thể dựa vào đó để chọn dòng bánh có màu sắc hoặc chủ đề giống hoặc tương tự nhằm tạo sự đồng điệu và hài hoà cho bữa tiệc. Đây là chi tiết phải cực kì tinh tế mà bạn phải thực sự quan tâm mới có thể thực hiện được. Và với bài viết này, Minh Vũ đã bật mí cho bạn, hãy áp dụng chúng để cảm nhận được sự hiệu quả nhé.

3. Có trang trí tinh tế, đẹp mắt

Không chỉ về hương vị bánh, kiểu trang trí và phong cách thiết kế của bánh cũng đóng vai trò cực quan trọng trong hoạt động tổ chức sinh nhật đơn giản. Hiện nay, các dòng bánh kem đã không còn giới hạn với hình dạng truyền thống là tròn, sự sáng tạo và chuyên nghiệp của các thợ bánh đã tạo ra nhiều mẫu bánh đa dạng màu sắc, hình dáng và hương vị để bạn có thể lựa chọn.  Ví dụ, nếu người nhận là các bạn nhỏ, hoạ tiết bắt mắt, phụ kiện dễ thương, màu sắc nổi bật sẽ là ưu tiên hàng đầu. Trong trường hợp là người lớn, sự tinh tế, họa tiết trang nhã, màu sắc nhẹ nhàng sẽ là điều bạn nên cân nhắc.

Bánh sinh nhật trang trí tinh tế, đẹp mắt

4. Có kích thước bánh phù hợp

Lựa chọn kích thước phù hợp cho chiếc bánh kem để tránh tình trạng thiếu hoặc lãng phí. Để thực hiện điều này, bạn cần xem xét quy mô và số lượng khách mời trong sự kiện sinh nhật. Nếu khách mời đông và chiếc bánh của bạn lại quá nhỏ, nó sẽ khiến bạn khó xử với chủ tiệc. Nhưng nếu ít người mà bánh lại quá to, mọi người sẽ bị ngán và lãng phí bánh thừa. Bạn có thể nhờ nhân viên tư vấn với từng số lượng khách khác nhau nên chọn bánh có kích thước như thế nào.

5. Hương vị mới và dễ ăn

Sẽ rất phí nếu chiếc bánh bạn dành tâm huyết để lựa chọn lại chỉ đẹp mắt và không hề ngon. Bên cạnh bánh gato truyền thống, các dòng bánh sinh nhật với nhiều hương vị đã được bán trên thị trường. Một mẹo nhỏ khi chọn bánh là bạn hãy cân nhắc đến độ dày của bánh, vì điều này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến tỷ lệ giữa cốt bánh và lớp kem. Tỷ lệ này quyết định độ ngon của bánh và tránh trường hợp bánh bị quá ngấy.

Thông qua nội dung từ bài viết trên, Minh Vũ Media đã cung cấp tới mọi người một số tiệm bánh và dòng bánh kem ngon cho sự kiện tổ chức sinh nhật đơn giản của mình và người bên cạnh. Kèm theo đó là những lưu ý để chọn được dòng bánh có mẫu mã và hương vị phù hợp với đối tượng được tặng. Nếu bạn đang cần đơn vị tổ chức sinh nhật trọn gói, hãy liên hệ với Minh Vũ Media, số hotline 0982 559 323 của chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn.